

Zusammensetzung
Das Aprikosendestillat hat ein ausserordentlichen aromatischen Feinheit. Seine Destillation wird sorgfältig und zart durchgeführt. Die erlesenen Walliser Aprikosen produzieren den Saft, der mit einer beschränkten Menge Kernen gärt und aufweicht. Die Dampfdestillation bringt alle Aromen zur Geltung, die dann dem Schnaps übertragen werden. Das Destillat erfreut mit seinem starken Aprikosengeschmack und hauchzarten Duft. Das vollständige Aroma entfaltet sich allmählich, während er gekostet wird. Bei einer Temperatur von 12-14°C in einem kleinen Tulpenglas servieren.
Abstufung
43 % Vol.
Produktvariationen
5 cl, 20 cl, 50 cl, 70 cl
Trinktemperatur
12-14° C